Kamis, 04 Juni 2026 | 08:16

ISIS

Analisis Warna Jajanan Pasar: Kunci Memilih Camilan yang Aman dan Sehat
OPINI

Analisis Warna Jajanan Pasar: Kunci Memilih Camilan yang Aman dan Sehat

Oleh: Dea Nadila Universitas Sultan Ageng Tirtayasa ASKARA - Jajanan pasar merupakan bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner Indonesia. Mulai dari kue basah, ...

Analisis Protein: Kunci Keamanan dan Gizi dalam Industri Pangan dan Kehidupan Sehari-hari

Oleh: Nurhaliza Universitas Sultan Ageng Tirtayasa ASKARA - Protein adalah salah satu makronutrien penting yang terdiri atas rantai asam amino. Zat ini berperan ...

Bagaimana Mutu Keju Diuji? Ini Peran Analisis Pangan

Oleh: Dhini Amalya Putri Mahasiswa Universitas Sultan Ageng Tirtayasa Pangan dan Keamanannya Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang berasal dari berbagai se ...

Susu Coklat: Manis, Sehat, atau Menjebak?

Oleh: Basiah Mahasiswa Teknologi Pangan, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa ASKARA - Susu coklat sering menjadi minuman favorit berbagai kalangan. Rasanya yang m ...

Rasanya Juara, Tapi Amankah? Pentingnya Analisis Mikrobiologi untuk Keamanan Pangan

Oleh: Fandy Achmad Mahasiswa prodi Teknologi Pangan Universitas Sultan Ageng Tirtayasa Pentingnya Keamanan Pangan ASKARA - Makanan dan jajanan yang lezat tent ...

Keracunan dari Nasi Kotak: Mengapa Analisis Pangan Itu Penting?

ASKARA - Pada Oktober 2021, puluhan siswa SMKN 1 Rejotangan, Tulungagung, Jawa Timur, mengalami gejala keracunan setelah mengonsumsi nasi kotak yang dibagikan di sek ...

Fungsi Label Nilai Gizi di Balik Kemasan: Peran Analisis Pangan dalam Industri Pangan

Oleh: Ghaitsa Nuur Nisriinaa Universitas Sultan Ageng Tirtayasa ASKARA - Saat kita membeli makanan atau produk pangan, terutama yang dikemas seperti biskuit, susu, ro ...

Gonjang-Ganjing Partai Ummat: Krisis Internal dan Tantangan Masa Depan

ASKARA - Partai Ummat, yang didirikan oleh Amien Rais pada 29 April 2021, kini menghadapi krisis internal yang signifikan. Setelah hanya memperoleh 0,42% suara nasio ...

Stimulus Ekonomi Menjelang Krisis: Kebaikan Taktis atau Strategi Populis?

ASKARA - Pemerintah menggelontorkan stimulus ekonomi senilai Rp24,44 triliun untuk periode Juni–Juli 2025 guna menjaga pertumbuhan ekonomi di tengah ketidakpastian ...

Sarjana Ajaib dan Krisis Integritas Akademik: Ketika Ijazah Menjadi Komoditas

ASKARA - Di tengah hiruk-pikuk politik dan meningkatnya tuntutan profesionalisme dalam berbagai lini kehidupan, Indonesia menghadapi krisis yang senyap namun sangat berba ...

Krisis Kepercayaan Terhadap Pemerintah Menguat. Pengamat: Kritisi yang negatif, Positif Kita Dukung

ASKARA - Kebijakan Pemerintah RI dibawah komando Presiden RI Prabowo Subianto dan Wakil Presiden RI Gibran Raka Buming Raka terus menuai kritikan publik. Mulai dari pr ...

Krisis PHK di Industri Media: KPI Daerah Khusus Jakarta Dorong Reformasi Ekosistem Media Nasional

ASKARA – Komisi Penyiaran Indonesia (KPI) Daerah Khusus Jakarta menyampaikan keprihatinan mendalam atas maraknya pemutusan hubungan kerja (PHK) di sektor media, bai ...

PHK Massal Landa Industri Media, Raldy Doy: Ini Alarm Krisis Jurnalisme Nasional

ASKARA – Industri media nasional sedang diterpa gelombang pemutusan hubungan kerja (PHK) massal yang mengguncang berbagai perusahaan pers arus utama. Sejumlah ...

Krisis Dokter Anestesi di RSUD Sikka, Cellica Desak Pemerintah Percepat Reformasi Kesehatan

ASKARA – Anggota Komisi IX DPR RI Cellica Nurrachadiana mendesak pemerintah pusat untuk segera mengambil langkah konkret dan sistematis dalam mengatasi krisis layan ...

Elpala SMA 68 Hadiri Sarasehan Lingkungan, Bahas Konservasi dan Krisis Air

ASKARA – Dalam rangka memperingati Hari Air Sedunia, PAM JAYA menggelar Sarasehan Lingkungan dengan tema "Konservasi Alam dan Mitigasi Krisis Air Bersih/M ...