Sejarah Kopi

ASKARA - Sejarah kopi adalah kisah tentang bagaimana sebiji buah liar menjelma menjadi komoditas global yang menggerakkan ekonomi, revolusi, dan gaya hidup modern. Perjalanan ribuan tahun ini mengubah cairan hitam pahit dari ramuan mistis menjadi denyut nadi masyarakat urban maupun rural. Abad Kuno: Dataran Tinggi Ethiopia Kisah kopi bermula di tanah purba Kaffa, Ethiopia, sekitar abad ke-9. Legenda lokal mencatat seorang penggembala kambing bernama Kaldi menyadari kawannya menjadi sa ...