Kamis, 23 Juli 2026 | 22:03

MASAKAN

Bikin Daging Empuk Alami, Begini Caranya
CULINARY

Bikin Daging Empuk Alami, Begini Caranya

ASKARA - Perayaan Hari Raya Idul Adha tak lepas dari melimpahnya daging kambing atau sapi.   Banyaknya daging tersebut dimanfaatkan untuk membuat berbagai ma ...

Memasak Daging Sampai Matang Sempurna Agar Tidak Keracunan

ASKARA - Beberapa orang memasak steak dengan tingkat kematangan yang bervariasi mulai dari medium well (setengah matang) hingga well done (matang).  Tetapi, memas ...

Resep Tengkleng Daging Kambing, Paling Nikmat Makan dengan Nasi Hangat

ASKARA - Momen perayaan Hari Raya Idul Adha identik dengan masakan berbahan dasar daging, khususnya daging kambing. Banyak cara mengolah daging kambing. Salah satunya ...

Bikin Gulai Kambing Rempah di Rumah, Ini Resepnya

ASKARA - Bagi Anda yang gemar dengan masakan berbahan daging kambing pasti tak akan melewatkan begitu saja makasan dengan nama gulai kambing rempah. Ya, gulai kambing ...

Jangan Berlebihan Makan Petai, Ini Bahayanya

ASKARA - Siapa yang tak tahu petai. Makanan sejuta umat dengan bau menyengat ini sangat enak disantap dengan berbagai macam lauk. Petai menjadi penambah nafsu makan. P ...

Coto Makassar, Masakan Khas Nan Legendaris yang Menggugah Selera

ASKARA - Menu masakan dengan bahan baku daging sapi memang beragam. Salah satunya Coto Makassar. Kuliner legendaris khas Indonesia, khususnya dari Makassar ini sangat men ...

Resep: Beef Yakiniku Ala Hokben

ASKARA - Anda sering mekan ke restoran Hoka-hoka Bento (Hokben) dan memesan Beef Yakiniku?  Makanan itu memang enak di lidah. Tapi, selain hanya memesan di Hokben ...

Resep: Tumis Petai Cumi Asin

ASKARA - Sebagian orang menganggap petai makanan yang tidak sedap. Namun, bagi pencintanya, makanan ini terasa lebih nikmat daripada daging rendang. Petai dapat diolah ...