Senin, 29 April 2024 | 00:40
NEWS

HUT Dekranas, Prajurit TNI Ajarkan Mamak-mamak Bikin Kue Tradisional

HUT Dekranas, Prajurit TNI Ajarkan Mamak-mamak Bikin Kue Tradisional
(Pen Satgas Yonif 131/Brs)

ASKARA - Dalam rangka memperingati HUT ke-41 Dewan Kerajinan Nasional (Dekranas), prajurit TNI yang tergabung dalam Satgas Pamtas RI-PNG Yonif 131/Braja Sakti mengajarkan mamak-mamak di Papua cara membuat kue tradisional khas Sumatera Barat, Sabtu (20/3).

Selain menjalankan tugas pokok menjaga keamanan di wilayah perbatasan RI-PNG, prajurit TNI Satgas Yonif 131/Brs juga ikut serta dalam pemberdayaan keterampilan masyarakat dan membantu meningkatkan UKM dan UMKM di Papua, khususnya di Kampung Wamena, Distrik Muara Tami, Kabupaten Jayapura.

Anggota Satgas Pamtas Yonif 131 Pos Muara Tami mengajarkan cara membuat kue Lapek Bugi kepada mamak-mamak di Kampung Wamena. Kegiatan ini menindaklanjuti keinginan dari mamak-mamak warga Kampung Wamena untuk diajari keterampilan membuat kue. Selain itu juga untuk mengisi waktu luang mamak-mamak serta dapat membantu meningkatkan perekonomian keluarga.

Mamak-mamak yang ikut pelatihan sangat antusias saat diberikan arahan dan contoh oleh anggota satgas Pos Muara Tami. Selanjutnya mereka diberi kesempatan untuk mencoba membuat adonan, mencetak dan proses lainnya hingga menjadi kue yang siap saji.

Mamak-mamak di Kampung Wamena pun menyambut positif kegiatan ini dan mengucapkan terima kasih atas pelatihan pembuatan kue yang diberikan oleh anggota TNI Satgas Yonif 131.

Komentar