ASKARA - Satgas Pamtas RI-PNG Yonif Mekanis Raider 413 Kostrad Pos Kaliasin mengajarkan masyarakat Kampung Kibay, Distrik Arso Timur, Kabupaten Keerom membuat minyak VCO (Virgin Coconut Oil) yang memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.

Komandan Satgas Pamtas RI-PNG Yonif MR 413 Kostrad, Mayor Inf Anggun Wuriyanto mengatakan, kegiatan yang dilakukan oleh Pos Satgas Kaliasin tersebut merupakan inovasi baru kepada masyarakat Kampung Kibay dalam pengolahan kelapa menjadi minyak VCO. 

"Kami berikan inovasi baru mengubah kelapa menjadi minyak VCO kepada warga Kibay, kebetulan di Kampung Kibay ini banyak terdapat pohon kelapa sehingga kita tidak sulit untuk mencari bahan pokoknya," ujarnya, melalui keterangan tertulis, Selasa (22/9).
 
Pimpinan Pos Satgas Kaliasin, Letda Inf Ravio Mourbas menjelaskan proses pembuatan minyak VCO tersebut. 

"Bahan dasarnya yaitu daging kelapa muda, kemudian diekstrak sehingga membentuk tiga lapisan setelah didiamkan selama 24 jam. Lapisan paling atas tersebut merupakan minyak VCO yang sudah dapat dikonsumsi," jelasnya.

Selain untuk memasak, minyak VCO juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh, di antaranya mencegah penyakit jantung, mencegah osteoporosis, sebagai antivirus dan antibakteri. 

"Mencegah kerusakan gigi serta menambah imunitas kekebalan tubuh," ucapnya.

Warga Kampung Kibay sangat antusias dengan ilmu baru yang diberikan oleh Pos Satgas Kaliasin tersebut. 

"Sangat bermanfaat bagi kami, ternyata bahan yang dekat di sekitar kami bisa diolah menjadi bahan lain yang lebih berguna dan kerkhasiat," ujar Charles Lumbun, Kepala Kampung Kibay.