Dapur Umum TNI-Polri Distribusikan Makanan Siap Saji
ASKARA - TNI bersama Polri mendirikan dapur umum membantu warga terdampak wabah virus corona (Covid-19) dan Pembatasan Sosial Berskala Besar.
Komandan Kodim 0503/JB Kolonel Kav Valian Wicaksono Magdi selaku koordinator Dapur Umum TNI-Polri Percepatan Penanganan Covid-19 di Kelurahan Kapuk Kecamatan Cengkareng Jakarta Barat menyampaikan bahwa dapur umum setiap harinya mendistribusikan seribu bungkus lebih makanan siap saji untuk warga miskin.
Untuk menjamin kehigienisan makanan yang disajikan, personel yang berada di dapur umum mengikuti protokol kesehatan yang berlaku seperti setiap pergantian shift diwajibkan memeriksa suhu tubuh sebelum masuk lingkungan dapur. Di pintu masuk dapur juga disiapkan sarana cuci tangan maupun hand sanitizer. Termasuk dalam kegiatan memasak juga masing-masing menjaga jarak.
Kolonel Kav Valian Wicaksono Magdi menambahkan, Dapur Umum TNI-Polri di Kelurahan Kapuk juga menerima donasi dari warga yang mampu. Seperti hari ini (Sabtu, 18/4), ada dua orang yang mendonasikan untuk menitip masak di dapur umum sebanyak 200 bungkus.
Distribusi nasi bungkus kepada warga dibantu Bintara Pembina Desa (Babinsa), Bhayangkara Pembina Keamanan dan Ketertiban Masyarakat (Bhabinkamtibmas) serta aparat terkait. Dilaksanakan secara door to door dan sesuai protokol kesehatan dengan menerapkan pembatasan fisik dan pembatasan sosial agar dalam pelaksanaannya dapat berjalan aman dan lancar.

Komentar