ASKARA – Kota pelajar ini tak hanya terkenal dengan wisata budaya dan alamnya, tetapi juga dengan kuliner khas yang menggoyang lidah. Salah satu kuliner yang wajib dicoba adalah Sate Pak Pong, yang telah melegenda sebagai primadona sate kambing di Yogyakarta.

Terletak di daerah Jalan Imogiri Timur, Warung Sate Pak Pong selalu ramai dikunjungi para pecinta kuliner dari berbagai penjuru. Keistimewaan sate ini terletak pada daging kambing muda yang empuk dan bumbunya yang khas. Dagingnya tidak hanya lembut tetapi juga bebas dari aroma prengus yang sering ditemukan pada olahan kambing.

Menu andalan di sini adalah sate klatak, yaitu sate kambing yang dibakar hanya menggunakan garam sebagai bumbu utama. Kesederhanaan ini justru menjadi daya tarik, karena mampu menghadirkan rasa daging kambing yang otentik. Selain itu, tersedia pula sate kambing dengan bumbu kacang dan kecap, serta gulai kambing yang kaya akan rempah.

Salah satu rombongan pelanggan dari Jakarta, Aling Lukito yang datang bersama Maria Ong Amie, Ramli dan keluarga, mengaku rela antre untuk menikmati hidangan khas ini. “Sate Pak Pong memang punya cita rasa yang beda. Rasanya gurih, dagingnya empuk, dan aromanya sangat menggugah selera,” ujar Aling, Minggu (29/12).

Harga yang ditawarkan cukup terjangkau. Dengan Rp40.000 hingga Rp50.000, pengunjung bisa menikmati satu porsi sate lengkap dengan nasi atau lontong. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 22.00 WIB, dan disarankan datang lebih awal untuk menghindari antrean panjang.

Bagi Anda yang berkunjung ke Yogyakarta, jangan lewatkan kesempatan mencicipi nikmatnya Sate Pak Pong. Selain memuaskan lidah, pengalaman kuliner ini akan menjadi salah satu kenangan terbaik dari kota istimewa ini.