ASKARA - Jakarta sebagai ibu kota Indonesia bukan hanya terkenal dengan gedung pencakar langit dan pusat bisnisnya, tetapi juga memiliki ragam oleh-oleh khas yang menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan. Berikut adalah beberapa oleh-oleh khas Jakarta yang wajib Anda coba atau bawa pulang sebagai kenang-kenangan:

1. Roti Buaya
Roti buaya adalah oleh-oleh khas Jakarta yang paling terkenal, terutama dalam tradisi pernikahan Betawi. Roti ini berbentuk buaya dengan ukuran besar dan biasanya hadir dalam upacara adat sebagai simbol kesetiaan. Saat ini, roti buaya sudah banyak variasinya dan bisa ditemukan di toko-toko kue di Jakarta dengan ukuran dan rasa yang beragam.

2. Dodol Betawi
Dodol Betawi merupakan camilan manis yang terbuat dari ketan, gula merah, dan santan. Cita rasa dodol yang legit dan teksturnya yang kenyal membuatnya banyak digemari. Dodol Betawi biasanya dibuat saat acara-acara besar seperti Lebaran, tapi sekarang sudah mudah ditemukan di berbagai pusat oleh-oleh di Jakarta.

3. Bir Pletok
Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang berbahan dasar jahe dan rempah-rempah lainnya, seperti kayu secang yang memberikan warna merah alami. Meskipun namanya “bir”, minuman ini bebas alkohol dan dikenal bermanfaat untuk kesehatan. Bir pletok cocok sebagai oleh-oleh bagi mereka yang ingin merasakan minuman tradisional Jakarta dengan cita rasa hangat.

4. Kerak Telor
Kerak telor adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari campuran ketan putih, telur, dan ebi yang digoreng hingga renyah. Meski biasanya disajikan langsung, kini kerak telor juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh dalam bentuk kemasan yang mudah dibawa pulang.

5. Kue Geplak Betawi
Kue geplak terbuat dari beras ketan yang ditumbuk halus, dicampur gula, dan dikukus hingga lembut. Camilan ini berbentuk bulat pipih dan berwarna cerah. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikan kue geplak favorit banyak orang sebagai oleh-oleh khas Jakarta.

6. Tape Uli Betawi
Tape uli merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan dan singkong yang difermentasi, lalu dikombinasikan dengan uli dari ketan putih yang ditumbuk dan dikukus. Makanan ini kerap disajikan dalam acara-acara tertentu, namun kini juga tersedia dalam kemasan yang praktis sebagai oleh-oleh.

7. Kembang Goyang
Kembang goyang adalah camilan renyah yang terbuat dari tepung beras, berbentuk seperti bunga, dan memiliki rasa manis. Nama "kembang goyang" berasal dari cara pembuatannya yang digoyang-goyangkan dalam minyak panas. Camilan ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena tahan lama.

8. Soto Betawi dalam Kemasan Instan
Soto Betawi adalah salah satu kuliner yang sangat populer di Jakarta. Saat ini, banyak produsen yang menawarkan Soto Betawi dalam bentuk kemasan instan. Dengan kemasan ini, Anda bisa menikmati cita rasa soto khas Jakarta di rumah hanya dengan menambahkan air panas.

Dengan begitu banyak pilihan oleh-oleh khas, Anda bisa membawa pulang sebagian kecil cita rasa dan budaya Jakarta untuk keluarga dan teman-teman. Dari makanan ringan hingga minuman tradisional, oleh-oleh khas Jakarta siap menjadi kenang-kenangan yang berkesan bagi siapa saja yang berkunjung ke kota ini.