ASKARA - Rawon, makanan khas Indonesia, tepatnya dari Jawa Timur dinobatkan menjadi sup terenak se-Asia tahun 2020.

Adalah TasteAtlas, situs berbasis di Kroasia yang menobatkan Rawon sebagai sup paling enak se-Asia itu. 

Situs TasteAtlas berisi konten masakan tradisional, makanan lokal, resep otentik, dan ulasan dari para pakar kuliner. 

Situs ini seringkali menyebutkan makanan atau minuman terbaik berdasarkan kategori tertentu.

Menukil akun Instagram @seasia.co, pada Minggu (7/3), TasteAtlas melakukan survei untuk menentukan 12 sup terenak di Asia. 

Survei tersebut melibatkan 63.402 panelis dan kritikus restoran profesional.

Hasilnya, ada tiga jenis masakan Indonesia masuk ke dalam kategori sup terenak se-Asia. 

Di antaranya Rawon (Beef Black Soup) di peringkat pertama. Selain itu, ada Gulai Cincang khas Sumatra Barat di posisi ketiga dan Sayur Asem (Tamarind Soup) di urutan ke-12.

Berikut daftar 12 masakan yang masuk dalam kategori sup terenak di Asia versi TasteAtlas:

1. Beef Black Soup (Rawon), jenis meat soup dari Indonesia
2. Beef Shank Soup (Bulalo), jenis meat soup dari Filipina
3. Gulai Cincang, jenis stew dari Indonesia
4. Penang Laksa, jenis noodle soup dari Malaysia
5. Asam Laksa, jenis noodle soup dari Malaysia
6. Tinola Manok, jenis chicken soup dari Filipina
7. Pork Ribs Tea (Bak Kut Teh), jenis meat soup dari Malaysia
8. Pork stew in Tamarind Broth (Sinigang), jenis veggie soup dari Filipina
9. Curried Noodles (Khao soi), jenis soup dari Thailand
10. Shoyu Ramen, jenis noodle soup dari Jepang
11. Ash Resteh, jenis soup dari Iran
12. Tamarind Soup (Sayur Asem), jenis veggie soup dari Indonesia.