Minggu, 05 Februari 2023 | 18:08
CULINARY

Ternyata, Mengonsumsi Kulit Buah Naga Punya Banyak Manfaat Lho!

Ternyata, Mengonsumsi Kulit Buah Naga Punya Banyak Manfaat Lho!
Buah Naga (Dok halodoc)

ASKARA - Buah naga banyak dikonsumsi masyarakat lantaran rasanya yang enak di lidah.

Namun, rupanya tidak hanya isi buahnya saja yang mengandung banyak manfaat, kulit buah naga juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Salah satu untuk mengatasi penyakit diabetes.

Menurut sebuah penelitian, antosianin di dalam kandungan buah naga bisa mencegah resistensi insulin, menurunkan kadar gula darah dan mengurangi stres oksidatif.

Disebutkan, kulit buah naga tinggi akan nutrisi seperti vitamin B dan C, fosfor, protein, kalsium, fiber, captin dan antioksidan.

Sebuah uji klinis yangg melibatkan 58 pasien diabetes juga menunjukkan, suplementasi antosianin yang dimurnikan memberikan efek metabolik yang menguntungkan pada subjek diabetes tipe 2.

Sifat antioksidan juga berfungsi untuk mencegah terjadinya diabetes melitus karena dapat membunuh sel jahat yang biasanya dihasilkan oleh pola hidup dan pola makan yang tidak sehat.

Selain itu, buah naga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh dan sangat cocok dikonsumsi oleh orang yang memiliki riwayat penyakit jantung.

Lantas, bagaimana cara mengonsumsi kulit buah naga agar bisa merasakan khasiatnya?

Jika Anda ingin mencoba mengonsumsi kulit buah naga, Anda bisa menggunakannya untuk membuat berbagai jenis hal, termasuk teh, makanan penutup dan hidangan sayuran.

Namun demikian, tidak semua metode telah dilakukan dalam skala komersial. Jangan lupa untuk membersihkan kulit buah naga terlebih dahulu sebelum mengomsumsinya.(genpi)

Komentar