ASKARA - Anda tahu dan pernah makan sate cumi. Ya, makanan itu kini banyak diburu penikmat kuliner. Penampilannya yang menggugah selera dan rasanya yang sangat enak menarik perhatian generasi milenial.

Cumi memang sangat lezat apalagi disajikan dalam bentuk sate. Tentunya akan menggugah selera bagi para pemburu makanan seafood.

Tidak hanya enak, ternyata ada khasiat yang luar biasa di dalam kandungan sate cumi.

1.  Kaya nutrisi

Cumi memang termasuk kedalam moluska yaitu keluarga kerang-kerangan. Jadi sangat tinggi mineral, protein dan sangat rendah kalori. Oleh karena tersebut, sate cumi dinilai bergizi tinggi.

2. Kaya selenium dan vitamin E

Ada kandungan selenium dan vitamin E dalam cumi-cumi. Gunanya mencegah kanker, meningkatkan kesuburan dan mendukung pertumbuhan.

3. Cocok sebagai menu diet

Cumi tidak ada kandungan karbohidrat. Jadi bisa mejadi sajian alternatif saat sedang diet.

4. Tidak mengandung kolesterol

Banyak yang perpendapat cumi akan membuat kolesterol naik. Sebenarnya tidak benar, karena sudah ada penelitian yang membuktikan tidak bisa menaikan kolesterol. Melainkan sangat berguna menekan kadar kolesterol kalian. (genpi/lov)