Minggu, 05 Mei 2024 | 12:05
CULINARY

Sego Sambel Mbah Buyut Malang, Kuliner Khas dengan Lauk Komplet

Sego Sambel Mbah Buyut Malang, Kuliner Khas dengan Lauk Komplet
Sego Lombok Mbah Buyut (Instagram @segolombokmbahbuyut)

ASKARA - Kuliner Sego Sambel alias Nasi Lombok Pedas, rupanya ia menjadi idola bukan hanya karena rasa pedas menggigitnya saja. Melainkan juga lantaran harganya yang murah meriah di kantong anak muda. 

Di Kota Malang, salah satu dari sekian warung Sego Sambel yang paling digandrungi adalah Sego Lombok Mbah Buyut. 

Seperti apa keistimewaan dari warung pujaan para mahasiswa Malang ini? Berikut ulasannya: 

Selalu Ramai Pengunjung

Setiap kali bersantap di sini, Anda siap-siap berdesakan dan antre memesan dengan para pelanggan lainnya. Pasalnya Sego Lombok Mbah Buyut ini tidak pernah sepi pembeli. Padahal, letaknya tergolong agak masuk ke area perkampungan. Lebih tepatnya di Jalan Bunga Kumis Kucing No. 4 Jatimulyo, Lowokwaru, Malang.

Terlambat sedikit, Anda akan dirundung rasa kecewa karena kehabisan menu nasinya. Sego Lombok Mbah Buyut buka mulai pukul 11.00 WIB hingga pukul 19.00 WIB. Tapi, jangan ke sini hari Jumat karena Sego Lombok Mbah Buyut tutup. 

Murah tapi Pantang Menggunakan Micin

Menu-menu di Sego Lombok Mbah Buyut memang dimulai dari angka Rp10.000,-an. Tapi, hal ini tak lantas membuat kualitas menu di warung tersebut menjadi rendahan. 
Buktinya, Sego Lombok Mbah Buyut tetap menggunakan bahan-bahan makanan terbaik dan tidak membubuhkan micin alias penyedap ke dalam masakannya.

Semua rasa lezat dan nikmat datang dari bumbu Sego Lombok yang kaya rempah. Rasa pedas dari Sego Lombok Mbah Buyut juga tanpa menggunakan tambahan merica. 

Pilihan Lauk yang Komplet dan Pedas Beringas

Sego Lombok Mbah Buyut menampilkan barisan lauk khas masakan jawa tradisional yang selalu ngangenin. Ada rica-rica menthok, ayam lodho, cumi hitam, ikan semar, balungan, ceker dan kepala ayam, dadar jagung, krengsengan sapi, ikan asap tongkol hingga ikan asap tuna. 

Disajikan di atas piring seng lawas dengan nasi hangat dan sambalnya yang melegenda. Perut yang tadinya sudah kenyang pun seakan kembali keroncongan jika melihat visualisasi kuliner di warung ini.

Tersedia juga beraneka minuman standar warung seperti es teh, es jeruk, teh hangat, dan jeruk hangat. Anda akan rugi kalau ke sini tanpa nyeruput aneka es jamunya yang segar dan menyehatkan. 

Sempatkan mencoba es kunyit asem, es beras kencur, es gula asem, es kunci sirih, atau es sinom khas warung Sego Lombok Mbah Buyut. 

Diulas Beberapa Food Vlogger

Berhubung menarik perhatian, Sego Lombok Mbah Buyut akhirnya kerap juga kedatangan Food Vlogger lokal maupun Food Vlogger Ibu kota. 

Sebut saja seperti Instagramer Mukbang @zahrah.ateerah hingga @anak.kuliner yang ulasan-ulasan kulinernya sering viral di media sosial. (travelingyuk)

Komentar