ASKARA - Ingin menikmati kuliner yang lezat? Tak jauh dari Benteng Willem II (BW II) di Ungaran, tepat di sebelah BW II, mengikuti jalan berbelok ke kiri kurang lebih 300 meter di sebelah kanan jalan, kita akan menjumpai sebuah rumah besar dengan pekarangan hijau yang luas, di situlah Off-Grid berada.

Berlokasi  di halaman samping Museum Jenderal Gatot Soebroto, Off-Grid Ungaran mencoba mengajak penikmat kuliner menikmati sensasi makan di halaman hijau beratapkan langit sambil mengenang karya dan perjalanan hidup Jendral Gatot Soebroto.

Sesuai namanya Off-Grid, seperti yang disampaikan oleh Lawrence Sardjono pemilik yang juga cucu ke 5 Alm. Jendral Gatot Soebroto sekaligus chef utama, secara harafiah mempunyai arti kembali ke alam, maka konsep resto yang diusungnya pun menikmati sajian di pekarangan hijau beratapkan langit.

Off-Grid saat ini menawarkan pilihan menu western cukup beragam dan pastinya nikmat, serasa menikmati sajian hotel bintang 5 dengan harga yang ekonomis. Ke depan, Lawrence mengatakan akan ada kedai kopi yang akan mengusung aneka kopi Nusantara. 

Cerita soal menu, penulis saat berkunjung mencoba menu andalan Off-Grid diantaranya Beef Quesadilla yang yummy. Off the Grid Burger dengan sensasi daging yang lembut di setiap gigitan, Smoked Brisket dengan bumbunya yang pas. Semua menu disajikan bersama pilihan kentang chips buatan sendiri yang renyah atau kentang tumbuk (mash potato) dengan kelembutnya, ditambah salad dipadu bumbu khas buatan Off-Grid.

"Untuk daging yang  digunakan, daging menjadi empuk karena melewati proses pengasapan selama 12 hingga16 jam dengan menggunakan kayu rambutan yang istimewa," kata Lawrence.

Selesai menikmati lezatnya sajian nikmat Off-Grid, penikmat kuliner bisa langsung mengunjungi Museum Jendral Gatot Soebroto di halaman yang sama tanpa dipungut biaya tambahan.

Penasaran dengan semuanya? Silahkan mampir di Off-Grid  yang berlokasi di Jln. Brigjen Sudiarto No.43, Ungaran. Buka setiap hari (kecuali Selasa) pukul 15.00 - 22.00.

Selamat mencoba dan menikmati sajian Off- Grid yang selalu penuh sensasi di setiap gigitan.