Jumat, 26 April 2024 | 06:03
CULINARY

Nikmatnya Bebek Panggang Mekudus di Kayumanis Resto Jimbaran

Nikmatnya Bebek Panggang Mekudus di Kayumanis Resto Jimbaran
Penulis foto bersama Ibu Putu Agustini - General Manager dan Chef Oka Wirawan

ASKARA - Siapa saja pasti ingin berwisata ke Pulau Bali yang  memberikan banyak  keindahan  alam, mulai dari pantai, danau sampai gunung. Bagi penyuka sejarah, Pulau Bali juga merupakan pilihan tepat untuk wisata sejarah yang sangat menarik untuk diketahui. Selain itu pastikan juga untuk menikmati kuliner terbaik dari resto yang ada. Salah satunya adalah Kayumanis Resto Jimbaran di Jalan Yoga Perkanthi, Jimbaran.

Kayumanis Resto Jimbaran menyajikan aneka masakan autentik Indonesia. Resto ini menyajikan pilihan hidangan khas nusantara dari klasik hingga modern dengan rasa yang autentik.

Ruang makan indoor yang eksotis dari Kayumanis Resto Jimbaran

Salah satu menu andalan di Resto ini adalah  Bebek Panggang Mekudus. Bebek yang proses memasaknya memerlukan waktu selama 8 jam, direndam dalam rempah-rempah lokal dan disajikan di atas panggangan tanah liat kecil dengan arang yang membara di bawahnya sehingga menciptakan efek asap.

Sejarah bercerita bahwa warisan Hindu Bali yang penuh warna mengatakan bahwa bebek satu-satunya jenis daging yang boleh dimakan oleh kasta tinggi. Itulah salah satu warisan budaya yang terus diusung oleh tim Kayu Manis Resto. Digawangi oleh Chef Oka Wirawan dan Ibu Putu Agustini sebagai General Manager Kayumanis Resto.

Sajian lengkap Bebek Mekudus  menu andalan  Kayumanis Resto yang wajib dicoba.

Terinspirasi oleh arsitektur klasik Indonesia, bangunan Kayumanis Resto menempati  replika rumah Joglo Jawa. Bangunannya dibuat  dari kayu keras yang anggun khas pedesaan dari rumah keluarga tradisional. Semua ini menjadikan tempat yang sempurna untuk menikmati makan bersama keluarga dan teman.

Selain Resto, Kayumanis juga menawarkan pilihan 20 villa dengan kapasitas 2 - 4 orang, dimana setiap bangunannya identik dengan konsep tematik Jawa dan Bali dengan suasana pedesaan. Menariknya dari villa ini adalah  suasana pedesaan yang bisa kita dapatkan di tengah kota. Selamat menikmati suasana villa dan nikmatnya menu di Kayumanis Resto Jimbaran.

Graece Tanus, Penulis Pariwisata/Konten Kreator Graece Journey

Komentar