ASKARA - Sistem kekebalan tubuh menjadi sangat penting di tengah pandemi Covid-19 saat ini. Dengan imuntas yang baik, maka risiko terpapar corona menjadi lebih minim. 

Namun, lantaran Corona merupakan virus jenis baru yang belum pernah dialami manusia sebelumnya dapat diartikan sistem kekebalan tubuh belum dilengkapi dengan baik untuk melawan virus ini.

"Virus tidak hanya menguji kekebalan tubuh, tetapi juga bagaimana tubuh bisa bereaksi terhadap stres," kata kepala pelaksana dan kepala ekonom di Innopiphany, Lisa Kennedy, seperti dilansir laman MSN, Rabu kemarin (13/5).

Menurut ahli penyakit infeksi pernapasan itu, salah satu cara untuk bisa mendukung sistem kekebalan tubuh adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya vitamin dan mineral.

Namun, jangan salah, ada juga beberapa makanan yang membebani sistem kekebalan tubuh, salah satunya adalah es krim.

"Ada dua bahan yang terkandung dalam es krim yang bisa menyebabkan peradangan dalam tubuh sehingga membuat kita lebih rentan terhadap berbagai penyakit," kata pakar lainnya, Sydney Greene.

Dua bahan itu adalah susu dan gula.

Makanan olahan, dengan kadar gula yang tinggi, asam lemak omega-6, natrium berlebih, dan zat tambahan bermutu rendah bisa memicu peradangan, dan kemudian, adanya fakta bahwa produk susu juga diketahui memiliki efek peradangan pada tubuh.

"Produk susu seperti keju dan susu sapi yang mengandung lemak jenuh bisa meningkatkan peradangan," kata salah seorang pakar lainnya, Ashley Kitchens.

Lemak jenuh juga bisa meningkatkan kolesterol jahat dan berisiko lebih tinggi terkena penyakit jantung. (jpnn)