ASKARA - Kekebalan tubuh atau sistem imunitas tubuh merupakan hal utama yang harus dijaga. Apalagi, di tengah wabah corona (Covid-19) saat ini.  

Berbagai makanan dan minuman yang tumbuh di Nusantara sangat efektif untuk meningkatkan imunitas tubuh. Salah satunya adalah minuman kunyit lemon.

Kunyit memang tidak bisa menangkah Covid-19 secara langsung. Setidaknya, belum ada penelitian ilmiah mengenai itu. Namun kunyit telah terbukti mampu mengontrol gula darah, mencegah kanker, mencegah penyakit jantung dan masih banyak lagi.

Anda bisa membuat sendiri minuman kunyit lemon, apalagi di tengah imbauan pemerintah untuk tetap berada di rumah. Pertama, kupas 4 jari kunyit, kemudian direbus atau dibakar. Setelah itu blender kunyit dengan segelas air.

Blenderan kunyit kemudian dipindahkan di panci, sambil tambahkan kembali 3 gelas air. Jangan lupa masukkan 4 sendok makan gula merah sisir dan 100 gram asam jawa. Rebus hingga mendidih sambil diaduk.

Setelah mendidih, angkat dan biarkan suhu berkurang sendiri. Tambahkan perasan lemon, setelah itu cek rasa dan jika kurang manis bisa tambahkan sendiri gula. Minuman ini bisa dinikmati panas maupun dingin. Rasanya sama-sama maknyus dan menyehatkan. (genpi/lov)